Einleitung
Für unsere Betriebsstätte in Braunschweig suchen wir zum nächstmöglichen Termin befristet einen
Brauer (m/w/d) und Mälzer (m/w/d) für die Herstellung
Zu Ihren wesentlichen Aufgaben gehören:
- Durchführung aller Arbeiten in den Abteilungen Sudhaus,- Gärung-Lagerung, Filtration-Mixer, Drucktanklager
- Regel- / Kontroll- und Messarbeiten
- Bedienen der CIP-Anlagen
- Überwachung der Steuerungen
- Aufrechterhaltung unseres hohen hygienischen Standards
Ihr Profil
- Abgeschlossene Berufsausbildung zum Brauer (m/w/d) und Mälzer (m/w/d) oder eine vergleichbare Ausbildung
- Einschlägige Erfahrung im Bereich der Bierherstellung, der Prozess- und Verfahrenstechnik
- Lösungsorientierte und selbstständige Arbeitsweise
- Bereitschaft zum Schicht- und Wochenenddienst sowie zu saisonaler Mehrarbeit setzen wir voraus
- Belastbarkeit, Flexibilität, Teamfähigkeit
- Hohes Qualitäts- und Hygienebewusstsein
Wir bieten Ihnen eine leistungsgerechte Entlohnung, einen teamorientierten Arbeitsstil und einen zukunftsorientierten Arbeitsplatz in einer dynamischen Unternehmensgruppe.
Weitere Informationen zu unserer Unternehmensgruppe finden Sie im Internet unter
www.oettinger-bier.de
Kontakt
OeTTINGER Brauerei GmbH
Tina Meierhuber
Brauhausstraße 8
86732 Oettingen
Tel: +49 (0) 9082 708 144